發(fā)燒可以吃荷包蛋，荷包蛋營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，另外富含微量元素、維生素。發(fā)燒時(shí)吃荷包蛋，可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)等作用，有利于病情恢復(fù)。
荷包蛋主要是用水煮，加入適當(dāng)鹽分或糖分，吃荷包蛋后，可以補(bǔ)充鹽分或糖分。發(fā)燒時(shí)機(jī)體常消耗過多熱量，還會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)食欲不佳，造成負(fù)氮平衡，即攝入的蛋白質(zhì)無法滿足消耗，引起的不平衡狀態(tài)。嚴(yán)重時(shí)還可以出現(xiàn)低蛋白血癥，影響抗體的產(chǎn)生，不利于疾病快速恢復(fù)。因此，發(fā)燒吃荷包蛋，可以及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)緩解發(fā)熱引起的負(fù)氮平衡。
發(fā)燒時(shí)不建議吃油煎、油炸的蛋，可能會(huì)引起惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。發(fā)燒時(shí)還應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果，多吃富含蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、雞蛋、乳制品等。另外還要多喝水，促進(jìn)排汗，加速體溫下降。如果發(fā)燒體溫明顯升高，超過38.5℃，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物退熱。