膽結石患者一般可以吃腐竹，但需注意適量。
膽結石是消化系統較為常見的一種疾病，通常以右上腹膽性絞痛、黃疸、發熱為主要表現，患有該疾病的患者通常可以吃腐竹。因為膽結石患者應注意以低脂肪、低膽固醇飲食為主，而腐竹不屬于該疾病的禁忌食物，所以吃了一般不會對病情造成不良影響，還可以為身體補充蛋白質、膳食纖維、鐵、鈣、磷、鎂等多種所需營養成分，是有利于身體健康的。
但是患有該疾病還需注意忌暴飲暴食，以免膽汁的分泌和排出，所以患者不能一次性吃過多腐竹，可少食多餐。平時還可注意多喝水，有助于促進膽汁的排出，對病情恢復有好處。