姜糖片的功效和作用一般是解表散寒、溫中止嘔、活血化瘀等。

1、解表散寒：

姜是較為常見的一種中藥材，性溫，味辛，制作成姜片糖通常有助于促進機體新陳代謝，起到解表散寒的作用，輔助緩解外感風寒引發風寒感冒后出現的畏寒、發熱、頭痛等癥狀。

2、溫中止嘔：

因為姜糖片一般可促進消化液的分泌，溫中止嘔，所以通常可在一定程度促進胃腸道蠕動，緩解脾胃虛寒引發的食欲不振、胃脹、腹脹、嘔吐等癥狀，對改善消化不良有一定好處。

3、活血化瘀：

一般適量吃姜糖片有助于起到疏通經絡，促進血液循環的作用，從而發揮活血化瘀的功效，因氣血瘀滯出現痛經、閉經、月經不調等情況，吃姜糖片可以輔助改善。

此外，姜糖片還可起到化痰止咳的作用。但是姜糖片是一種以姜和紅糖為原料制成的食品，不能代替藥物治療，所以如果存在身體異常，需注意在醫生指導下規范治療。