醫(yī)學(xué)上沒有明確提出什么湯解酒養(yǎng)胃比較快的說法，但是可以在醫(yī)生指導(dǎo)下，適當(dāng)服用白豆蔻湯、竹茹湯、葛花解酒湯，可能對(duì)于解酒養(yǎng)胃有一定的幫助，有利于緩解飲酒后產(chǎn)生的不適感。
1、白豆蔻湯：白豆蔻味辛，性溫，入肺、脾、胃經(jīng)，具有下氣止嘔、溫中暖胃、健脾燥濕、止瀉開胃的功效。與白術(shù)、川芎、茯苓、丁香合用，可以增強(qiáng)健脾胃的功效，與厚樸合用，可解酒毒。所以飲酒后適當(dāng)服用白豆蔻湯對(duì)解酒養(yǎng)胃有一定的幫助，有助于緩解飲酒后產(chǎn)生的脘腹脹痛、惡心、嘔吐等不適感；
2、竹茹湯：主要由葛根、灸甘草、姜半夏、生姜、竹茹、大棗組成。葛根味辛微溫，能解酒毒，半夏味辛，性溫，能降逆止嘔，竹茹味甘，性寒，治胃熱嘔吐，姜、棗、甘草調(diào)和藥性。飲酒后因胃中酒氣蘊(yùn)熱，可能會(huì)引發(fā)嘔吐，竹茹湯可以清解胃熱嘔吐，所以對(duì)于解酒養(yǎng)胃有一定的幫助；
3、葛花解酒湯：葛花具有解酒毒的功效，配茯苓、陳皮、神曲、砂仁、白豆蔻、干姜等，又能增強(qiáng)健脾、開胃、醒神的功效。所以葛花解酒湯對(duì)解酒養(yǎng)胃有一定的幫助，有利于改善頭暈、腹脹、嘔吐的不適感。
但是這些中藥湯劑都不是用來解酒的最好方法，并且需要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用中藥湯劑，避免盲目自行應(yīng)用加重肝臟負(fù)擔(dān)。建議患者平時(shí)飲酒注意適量，切勿一次大量飲酒，若飲酒后出現(xiàn)明顯不良反應(yīng)，建議及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行專業(yè)治療，以免延誤病情。