吸入二氧化硫后喝牛奶有一定的緩解作用，但不能替代專業的醫療處理。
牛奶含有一定量的蛋白質和水分。當吸入二氧化硫后，喝牛奶可以在一定程度上起到以下作用。一是稀釋作用，牛奶進入胃腸道后，可以增加胃腸道內的液體量，在一定程度上稀釋可能被吸收的二氧化硫等有害物質，減少其對身體的進一步損害。二是保護胃腸道黏膜，牛奶中的蛋白質可以在胃腸道黏膜表面形成一層保護膜，減少二氧化硫等有害物質對胃腸道黏膜的刺激和損傷。
然而，喝牛奶并不能完全消除二氧化硫對身體的危害。如果吸入二氧化硫的量較大或出現嚴重的中毒癥狀，如呼吸困難、咳嗽、胸痛、頭暈等，應立即脫離污染環境，前往醫院進行緊急救治。醫生會根據患者的具體情況進行相應的治療，如吸氧、使用支氣管擴張劑、糖皮質激素等藥物治療，嚴重者可能需要進行高壓氧治療。
在吸入二氧化硫后，除了喝牛奶外，還可以采取以下措施。一是盡快呼吸新鮮空氣，打開窗戶通風，或者轉移到空氣新鮮的地方，以減少二氧化硫的繼續吸入。二是保持安靜，避免劇烈運動，以減少身體對氧氣的需求，減輕心肺負擔。三是及時就醫，向醫生詳細說明吸入二氧化硫的情況，以便醫生進行準確的診斷和治療。
如果吸入二氧化硫，不要僅僅依靠喝牛奶來解決問題，應立即采取相應措施并及時就醫。在日常生活和工作中，要注意避免接觸有毒有害氣體，如必須接觸，應采取有效的防護措施。如果出現身體不適，要嚴格遵循醫生的建議進行治療，同時要注意休息，加強營養，促進身體的恢復。