沙姜也叫做山柰，屬于一種中藥材，正常情況下女人適當吃沙姜對身體健康有一定好處。但若食用不當，女人可能會出現胃腸不適、上火等副作用。
1、胃腸不適：沙姜味辛，如果女人長期大量服用，容易刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛、腹脹、呃逆等胃腸不適癥狀，甚至會引起急性胃腸炎，嚴重時還可能會導致胃潰瘍。尤其是患有胃腸疾病的女人，大量服用沙姜后容易導致病情加重，不利于疾病恢復；
2、上火：沙姜性溫，女人長期大量服用后可能會引起上火，如果是胃有郁火的女人，服用過多沙姜還容易導致病情加重，可出現口干、咽痛、口腔潰瘍、牙齦腫痛等癥狀。
女人適量吃沙姜對身體有一定好處，因為沙姜具有一定溫中除濕及行氣消食的作用，如果女人出現寒濕吐瀉、脘腹冷痛及飲食不消等情況，可適當吃沙姜進行改善。此外，沙姜還具有一定的止痛作用，如果女人出現牙痛或風濕痹痛等情況，也可適當吃沙姜進行改善。但單純使用沙姜治療疾病的效果可能并不明顯，如果病情比較嚴重，還需要配合藥物一起治療。