手背又疼又癢可能是皮膚干燥、接觸性皮炎、濕疹、手癬、帶狀皰疹等因素所致，建議患者及時前往正規醫院就診檢查，在醫生的指導下選擇日常護理、藥物治療或其他合適的方式進行處理。
1、皮膚干燥：在氣候干燥等情況下，皮膚水分流失過多，可能會導致手背皮膚干燥。皮膚干燥會使手背出現輕微瘙癢、疼痛，還可能伴有脫屑等癥狀。患者可以在醫生的指導下使用尿素維E乳膏、復方乳酸乳膏、維生素E軟膠囊等藥物進行治療。
2、接觸性皮炎：接觸性皮炎是皮膚接觸某些外源性物質后，在接觸部位發生的炎癥反應。如果手背接觸了刺激性物質如洗滌劑、化學藥品等，可能會引發接觸性皮炎，導致手背瘙癢、疼痛，可能會出現紅斑、丘疹等癥狀?；颊呖梢栽卺t生的指導下服用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、馬來酸氯苯那敏片等藥物進行治療。
3、濕疹：濕疹是由多種內外因素引起的瘙癢劇烈的一種皮膚炎癥反應。手背濕疹可能會引起瘙癢、疼痛，還可能有紅斑、水皰、滲出等癥狀?；颊呖梢栽卺t生的指導下使用糠酸莫米松乳膏、鹵米松乳膏、丁酸氫化可的松乳膏等藥物進行治療。
4、手癬：手癬是由真菌感染引起的皮膚病。真菌對手部皮膚造成刺激，可能導致手背瘙癢、疼痛，同時可能出現水皰、鱗屑、角化等癥狀?；颊呖梢栽卺t生的指導下使用鹽酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏、聯苯芐唑乳膏等藥物進行治療。
5、帶狀皰疹：帶狀皰疹是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的。病毒感染神經及周圍皮膚，可能引起手背劇烈疼痛，還可能伴有瘙癢、紅斑、水皰等癥狀?；颊呖梢栽卺t生的指導下服用阿昔洛韋片、泛昔洛韋片、伐昔洛韋片等藥物進行治療。
手背出現又疼又癢的癥狀時，應避免搔抓，以免加重病情。同時，要注意保持手部清潔，避免接觸刺激性物質。飲食上，應避免食用辛辣、油膩、海鮮等易過敏食物。而且，要合理安排作息時間，避免過度勞累，增強身體免疫力。