吃完香草味的東西惡心頭疼可能是過敏的癥狀引起，在醫生指導下服用藥物治療。
如果體質是屬于過敏體質，在使用香菜味的食物時，可能會導致出現過敏癥狀，比如惡心、頭痛、嘔吐以及皮膚瘙癢等癥狀，一般需要在醫生指導下服用抗過敏的藥物，比如馬來酸氯苯那敏片、左西替利嗪口服液、阿司咪唑片等藥物治療。在服用藥物期間飲食要以清淡為主，不要吃辛辣刺激性和海鮮之類的食物，要保持局部的清潔與護理，短時間內不要沾水，避免產生感染現象。