新生兒嗆奶性肺炎一般會引起新生兒進食后嗆咳、吐奶、煩躁不安、痙攣性咳嗽等癥狀，并且在呼吸過程中還會有一些口腔內的分泌物。
當病情加重時，會有呼吸困難、呼吸急促等表現，同時伴有感染時，還會有發熱、食欲下降、拒食、面色發青、口唇青紫等表現。
除了以上幾種表現之外，有些新生兒還會表現為三凹征或肺部濕啰音增多，還有一些新生兒還會伴隨著一些其他的并發癥，如肺紋理增粗、陰影等，有的還會表現為肺不張、肺氣腫。新生兒的免疫力相對較低，所以一旦發生嗆奶引起的肺炎，很有可能會引起呼吸衰竭，甚至誘發心力衰竭，所以一定要注意不要隨便治療，否則會加重疾病。
平時要保持良好的喂養姿態，盡量采用半臥位的方式哺乳，喂飽后垂直抱著新生兒拍嗝，把新生兒的頭部枕在肩上，雙手成圈，從下向上輕柔的拍打背部，可以防止窒息性肺炎。