臨床上，輕度脂肪肝一般多少斤并沒有明確的數值，需要根據個人的肝臟重量來判斷。通常脂肪含量超過肝臟重量的5%～10%時被視為輕度脂肪肝。
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%或在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性時，就可稱為脂肪肝。根據脂肪變性在肝臟累及的范圍，脂肪肝可分為輕、中、重三型，通常脂肪含量超過肝臟重量的5%～10%時被視為輕度脂肪肝，超過10%～25%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。
脂肪肝屬可逆性疾病，患者在發現有脂肪肝時一定要及時就醫治療，同時日常中保持低脂飲食，少吃油膩的食物，少喝酒，適度進行運動鍛煉，控制體重。