痛風患者通常能吃鵝血。
痛風是由于體內嘌呤代謝障礙、尿酸生成過多、尿酸排泄減少等,致使血液中尿酸濃度增高所引起的一組異質性疾病,患者通常需要控制嘌呤的攝入量,因為鵝血中的嘌呤含量不高,每100克中所含有的嘌呤大約為50毫克,屬于低嘌呤食物,所以痛風患者通常能吃鵝血,一般不會對尿酸水平造成影響。相反,鵝血富含鐵元素,適量吃鵝血有助于補氣養血,預防出現氣血不足的情況。此外,痛風患者需要按醫囑使用秋水仙堿片、別嘌醇片、依托考昔片等藥物進行治療。

秦文熠 副主任醫師中西醫結合科
三級甲等重慶醫科大學附屬第一醫院
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