一般情況下，拉肚子不可以吃烤腸。拉肚子即腹瀉，日常引起腹瀉的原因較多，包括腹部受涼、不潔飲食、食物過敏、細菌或病毒感染等。若腹瀉時吃烤腸，可以會刺激胃黏膜，同時加重胃腸道負擔、加重腹瀉等。若腹瀉嚴重，需要及時前往醫院就診，以免耽誤病情。
1、加重胃腸負擔：烤腸是將原料肉、香辛料、淀粉和其他輔料等灌制，通過熏烤熟制的食物，且烤制過程中，水分蒸發，遺留大量油脂，因此烤腸的熱量和脂肪含量均較高。而腹瀉的患者胃腸功能較弱，若此時吃烤腸，導致烤腸不易被消化吸收，從而加重胃腸負擔；
2、加重腹瀉：烤腸中含有香料，屬于辛辣刺激的食物，并且較為油膩，在購買及吃的過程中烤腸上還可能出現一定細菌，如果在腹瀉時吃烤腸，可刺激胃腸道黏膜，或可能導致細菌進入胃腸道，造成腹瀉癥狀加重。
此外，腹瀉的患者還需要盡量避免吃其它辛辣刺激、油膩的食物，如火鍋、烤肉、辣椒等，多吃清淡、易消化的食物，如粥、面條等。同時注意休息，少食多餐。若癥狀持續不緩解或逐漸加重，建議在醫生的指導下服用止瀉藥，如鹽酸洛哌丁胺膠囊、蒙脫石散等進行治療。