咽峽炎的患者可以吃粥類食物、新鮮果蔬，以及富含蛋白質的食物。在咽峽炎發作的急性期，如果吃飯不方便，可以多喝蔬菜粥、米粥，以及水果汁、蔬菜汁等。
1、粥類食物：粥類食物對胃腸道黏膜，包括咽喉部黏膜有潤滑保護作用，常見的有大米粥、小米粥、蔬菜粥。可以補充體內的水分，也可為人體補充營養，有助于疾病恢復；
2、新鮮果蔬：咽峽炎患者可以適當多吃新鮮的水果及蔬菜，如蘋果、梨、黃瓜、西紅柿等，富含多種維生素及礦物質，有利于病情好轉。如果咽峽炎患者嗓子疼痛比較明顯，可以將水果或蔬菜榨成汁，如橙子汁、西紅柿汁、蘋果汁等，以免加重咽喉部不適；
3、高蛋白食物：蛋白質高的食物常見的有雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉類，適當吃可以補充患病期間機體所缺的營養；
4、其他：咽峽炎患者可以多喝茶，比如菊花茶，或者比較淡的綠茶，可以補充體內的水分，并且可以潤滑咽峽部黏膜，減輕咽峽炎的不適癥狀。
在平時的生活中，還要注意飲食規律，作息規律，避免熬夜。室內要注意空氣清潔，勤開窗通風，盡量避免塵螨、花粉等物質刺激咽喉部黏膜。