痛風的患者可能能吃板面，也可能不能吃板面，需要根據不同的情況來判斷。
1、能吃板面：如果痛風患者的病情比較輕微，并且胃腸功能比較好，并沒有出現明顯的腹脹、腹瀉等不適癥狀，一般是能吃板面的，但是不能吃太多。痛風的患者適量進食板面可以為身體補充一定的蛋白質、脂肪等營養成分，并不會導致患者體內的尿酸水平增高，不會加重患者的不適癥狀。
2、不能吃板面：如果患者的痛風病情比較嚴重，并且胃腸功能比較差，同時出現了明顯的腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀，一般是不能吃板面的。因為板面含有大量的淀粉，還有一定量的脂肪，如果此類患者進食，可能會加重對胃黏膜的刺激，從而會加重患者的腹脹、腹痛等不適，還有引起肥胖的風險。
建議痛風的患者在日常生活中合理搭配飲食結構，盡量保持營養均衡，不要大量進食單一的食物，也不要挑食。平時需要合理控制高嘌呤食物的攝入，如果體內的尿酸水平出現異常的波動，需要及時就醫，可以在醫生的指導下使用別嘌醇片、非布司他片等藥物來治療，可以控制體內的尿酸水平。