適量吃煉乳一般對身體沒有害，但是長期過量吃煉乳，很有可能會引起肥胖的不良影響。
煉乳是一種以新鮮牛奶或羊奶經消毒濃縮后制成的乳制品，通常可以長期儲存。此食物中含有蛋白質、脂肪、鈣以及多種維生素，適量吃一般不會對身體造成危害，反而在一定程度上能夠起到補充能量、提高食欲等作用。但食用者需要注意的是，煉乳中加入了大量的糖分，如果長期過多吃，容易導致體內攝入過量糖分，自身沒有及時將其代謝時，可能會轉化成脂肪儲存在體內，進而引起肥胖的現象。
建議食用者平時適量吃煉乳，多吃新鮮的蔬菜和水果，對于身體有一定的好處。