清晨、睡前喝青汁通常效果較好。

青汁是以大麥嫩葉為主要原料的飲品，當(dāng)大麥生長到20-30cm，幼苗所含各種營養(yǎng)素最豐富，故選幼苗為原料。青汁具有排毒、輔助護(hù)肝、改善睡眠質(zhì)量的功效。

因青汁的原材料為蔬菜，食物纖維含量豐富，攝入人體進(jìn)入腸道后可促進(jìn)腸胃蠕動，幫助體內(nèi)毒素的排出，所以清晨喝適量的青汁，有利于排出腸道內(nèi)的宿便，加速機(jī)體內(nèi)毒素的代謝。輔。其次，青汁富含B族維生素、維生素C、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，在體內(nèi)參與肝臟脂肪代謝，對肝臟有一定保護(hù)作用，肝臟經(jīng)過一個夜間的工作，清晨適量喝一些青汁，有利于修復(fù)受損和疲勞的肝細(xì)胞。

此外，青汁含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以有效抑制神經(jīng)細(xì)胞的興奮，從而改善睡眠，睡前也可以適量喝青汁，幫助更好的入睡。

平時適量喝青汁即可，以免大量喝增強(qiáng)胃腸負(fù)擔(dān)，引起胃腸道不適。