被陽光曬過的水通常能喝，如果水被污染了，則不能喝。
正常情況下，水被陽光曬過后，并不會釋放有害物質，也不會污染水質，因此飲用者不用過于緊張，依然可以適量喝水。但要注意的是，如果水已經被污染了，比如在曬太陽的過程中，有灰塵、泥土、蚊蟲等污染物進入水中，在這種情況下，飲用者通常不可以繼續喝水，否則容易導致胃腸道受到刺激，進而出現腹痛、腹瀉等不適癥狀。
此外，如果飲用者將水裝入塑料瓶中進行暴曬，就可能會導致水質改變，塑料中的有害物質容易分解到水中，一般不可以喝此類水，以免影響身體健康。