裙帶菜一般可以經常吃,但建議避免過量吃。
裙帶菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C、葉酸、蛋白質、膳食纖維以及多種微量元素,經常吃有助于補充身體所需營養,增強免疫力。同時,裙帶菜含有甘露醇,有助于利尿消腫。裙帶菜中的膳食纖維有助于促進胃腸蠕動,增強胃腸動力,從而促進排便,緩解便秘。裙帶菜中的碘元素還有助于預防甲狀腺腫大。因此裙帶菜可以經常吃,有助于保持身體健康。
但建議患者盡量避免過量吃,以免加重消化負擔,引起腹瀉、腹脹等身體不適。

施萬英 主任醫師營養科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
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