酸棗仁沒(méi)打碎熬藥還是有用的,但是藥效發(fā)揮得較少,一般建議打碎后熬煮。
酸棗仁藥食同源,是一味安神藥,具有養(yǎng)心補(bǔ)肝、寧心安神、斂汗、生津的功效,可以用于治療津傷口渴、咽干、虛煩不眠、驚悸多夢(mèng)等病癥。酸棗仁通??梢约宸部梢园局?,在熬藥時(shí),一般建議將其打碎。如果沒(méi)有打碎酸棗仁,雖然還有藥效,但是藥效發(fā)揮得不是特別好。因?yàn)樗釛椚释馄け容^堅(jiān)硬,有一定防水作用,較難煮軟,不能消化和有效的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)不到較好的治療效果,所以通常建議將其打碎后熬藥。
如果不喜歡將酸棗仁打碎,建議將熬藥的時(shí)間延長(zhǎng),或提前將酸棗仁泡軟后再熬煮,使其效果更好地發(fā)揮。
