通常情況下,一般不建議尿酸高的人群吃狗肉。
尿酸高通常指男性檢查結(jié)果大于420μmol/L,女性檢查結(jié)果大于360μmol/L,尿酸水平高提示此類人群可能存在排泄障礙,進(jìn)而引起腎小球腎炎等腎臟疾病。且該情況容易導(dǎo)致痛風(fēng),進(jìn)而致使關(guān)節(jié)疼痛、紅腫和炎癥。此外,尿酸還與尿酸結(jié)石的形成相關(guān),尿酸結(jié)石會(huì)引起尿路阻塞和疼痛。此類人群在食用狗肉后會(huì)增加腎臟代謝負(fù)荷,并可能加速痛風(fēng)的發(fā)作,因此不建議食用。
狗肉被認(rèn)為是一種高尿酸食物,含有較高的嘌呤物質(zhì)。當(dāng)人體攝入較多的嘌呤物質(zhì)時(shí),會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生增多,在尿酸代謝不足的情況下,尿酸在體內(nèi)堆積,容易導(dǎo)致尿酸水平升高,可能對(duì)高尿酸人群產(chǎn)生不利影響。
尿酸偏高的人群日常應(yīng)限制高嘌呤食物的攝入,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等,日常注意飲食清淡,適量增加飲水量,促進(jìn)尿酸的排泄,避免吸煙、飲酒和劇烈運(yùn)動(dòng),可適量進(jìn)行慢走、太極等舒緩運(yùn)動(dòng),有利于身體健康。
