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紅薯和玉米減脂期哪個好

醫生頭像

朱明煒 主任醫師營養科

三級甲等北京醫院

減脂期紅薯相對玉米更好,但二者都是低熱量、低脂肪、膳食纖維含量高的食物,可以根據個人口味選擇。
通常每100g紅薯脂肪含量約為0.2g,熱量約61大卡,而每100g玉米的脂肪含量約為1.35g,熱量約為112大卡,紅薯的脂肪含量和熱量均低于玉米,因此減脂期食用紅薯相對更好,更有助于控制熱量、脂肪的攝入。但玉米同時是低熱量、低脂肪的食物,并且紅薯和玉米都富含膳食纖維,能阻止腸道過多吸收食物的脂肪和膽固醇,并且還能促進體內膽固醇的分解,促進脂肪代謝,從而起到一定的減肥作用。因此可以根據個人口味選擇其中一種食用。
除食物外,還可以通過適當運動,如跳繩、跑步、游泳等方式消耗身體能量,促進脂肪燃燒,從而控制體重。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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