沙參玉竹不能喝的人群有濕痰氣滯血瘀者忌服和脾虛大便糖稀者慎服及暴感肺熱咳嗽者均禁服。沙參玉竹都是有養陰功效的中藥，沙參可以養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津，而玉竹的功效是可以養陰潤燥，可以清熱生津，止咳等功效。在臨床上，沙參可以治療因肺燥引起的咳嗽，咳痰減少，痰粘，再就是痰中帶血，多見于肺結核，導致的口渴癥狀，非常適合的治療糖尿病的相關癥狀。對于玉竹，治療方向主要是作為滋補的藥品，可以治療心臟病、肺結核、糖尿病等疾病。適用的人群如下：
1、適合虛寒體質、免疫功能減少的人、腎陰虛躁熱、食欲不佳、肥胖癥的人。
2、適合于腎陰虛津虧，適用于削瘦易饑，口干口臭的人服用。
3、適合于腎陰虛躁熱之干咳嗽，渴不欲多飲，口干口渴，大便干硬的減輕。
4、適用于溫病邪熱入營，晚上身體發熱，焦躁不安的人。