急性腸胃炎是不可以吃烤腸的。
烤腸屬于油膩的食物，吃烤腸后可能會使病癥加重。急性腸胃炎主要是由于飲食不規律導致腸道感染了病毒細菌引起的，可積極配合醫生，通過服用奧美拉唑膠囊，益生菌等藥物進行治療。
在日常生活中，多注意休息。不暴飲暴食，改變飲食結構，多吃些清淡易消化的食物。保持個人衛生，飯前洗手，養成良好的生活習慣。
急性腸胃炎患者在飲食上應選擇容易消化、營養豐富的食物。比如粥類（如大米粥、小米粥）、面條、蒸蔬菜等都是不錯的選擇。同時，要避免食用油膩、辛辣、過甜或過咸的食物，這些都可能加重胃腸道的負擔。
此外，急性腸胃炎患者還需要注意補充水分和電解質，以防脫水。可以選擇口服補液鹽溶液來維持身體的水電解質平衡。
預防急性腸胃炎的關鍵在于保持良好的飲食習慣和個人衛生。避免食用生冷、腐敗變質的食物，飯前便后洗手，餐具要清潔消毒。如果出現癥狀，應及時就醫治療，遵醫囑用藥。
總之，急性腸胃炎患者的飲食應以清淡、易消化為主，避免刺激性食物，同時注意個人衛生和合理用藥，才能更好地恢復健康。