運動神經(jīng)元病患者吃易消化的食物、高蛋白質(zhì)的食物比較好，具體情況可以在咨詢醫(yī)生后，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進行食用，還需要避免過多攝入一種食物，以保持營養(yǎng)平衡。
1、易消化的食物：運動神經(jīng)元病患者的運動神經(jīng)元受損傷后，身體的肌肉發(fā)生麻痹萎縮，進而影響到身體的吞咽功能，導(dǎo)致患者出現(xiàn)吞咽功能障礙，建議給患者半流質(zhì)飲食或在流質(zhì)食物中添加專用增稠劑以增加食物粘稠度，防止食物倒流而發(fā)生意外窒息，可以吃米糊、小米粥等易消化的食物，有利于營養(yǎng)的吸收，對病情恢復(fù)比較好；
2、高蛋白質(zhì)的食物：運動神經(jīng)元病是由于大腦、腦干和脊髓中運動神經(jīng)細(xì)胞受到侵襲，患者肌肉逐漸無力以至癱瘓，所以可以適量吃海參、瘦肉、黃豆等高蛋白質(zhì)的食物比較好，可以給肌肉、神經(jīng)提供營養(yǎng)，使肌肉的力量增強；
3、其他食物：由于運動神經(jīng)元病患者無法運動，可能會導(dǎo)致自身抵抗力會下降，此時建議吃純天然的蜂王漿、小米、山楂、核桃仁等食物，以增強抵抗力，有利于病情恢復(fù)，因此吃這些食物比較好。
