腦外傷后患者可適量吃富含維生素、蛋白質、微量元素、膳食纖維、卵磷脂的食物，對患者病情比較好。
1、富含維生素的食物
腦外傷患者可以多吃富含維生素的食物，比如蘋果、香蕉、獼猴桃、橙子、橘子等，能夠補充身體所需要的營養，有利于身體健康。
2、富含蛋白質的食物
蛋白質是人體細胞、組織的重要成分，對于腦外傷患者的恢復有一定的幫助。因此患者可以多吃雞蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白質的食物。
3、富含微量元素的食物
腦外傷患者也可以多吃富含微量元素的食物，比如動物肝臟、海帶、紫菜等，能夠補充身體所需要的微量元素，促進身體恢復。
4、富含膳食纖維的食物
腦外傷患者也可以多吃富含膳食纖維的食物，比如玉米、燕麥、芹菜、紅薯等，能夠促進胃腸道蠕動，預防便秘。
5、富含卵磷脂的食物
腦外傷患者還可以多吃富含卵磷脂的食物，比如蛋黃、牛奶、瘦肉等，能夠促進大腦神經的發育，在一定程度上也可以提高記憶力。
在日常生活中，患者要注意飲食健康，不要吃辣椒、生姜等具有刺激性的食物。如果出現頭暈、惡心等癥狀，患者可以到正規醫院就診治療。