燒胃一般指胃灼熱。喝酒可能會出現胃灼熱，但也可能不會出現胃灼熱，通常需要根據個人體質以及喝酒的量進行綜合判斷，如果患者長期大量喝酒，此時可能會出現胃灼熱。但如果患者體質較好，而且只是偶爾少量喝酒，此時一般不會出現胃灼熱。
1、可能會出現胃灼熱
酒中含有大量的酒精，如果患者長期過量喝酒，可能會對胃黏膜造成刺激，從而引起胃酸分泌過多，出現上述的癥狀。同時，如果患者本身患有胃部疾病，如胃炎、胃潰瘍等，喝酒后可能會導致病情加重，也會出現上述的癥狀。建議患者可以在醫生的指導下服用奧美拉唑腸溶膠囊、鹽酸雷尼替丁膠囊等藥物進行治療。同時，患者也可以適當喝溫水、蜂蜜水等，有助于緩解不適癥狀。
2、一般不會出現胃灼熱
如果患者平時體質較好，并且只是偶爾喝酒，喝酒的量也較少，此時一般不會對胃黏膜造成刺激，因此一般不會出現上述癥狀。
建議患者在日常生活中需要注意避免過量喝酒，以免引起不適癥狀，如果出現不適癥狀，建議患者及時就醫，可以在醫生指導下使用奧美拉唑、法莫替丁等藥物進行治療。同時，患者也可以遵醫囑使用硫糖鋁、膠體果膠鉍等保護胃黏膜藥物進行治療。