高血壓患者一般可以適量吃桂圓干和紅棗，一般不會影響血壓控制，有利于血壓控制，維持血管健康。
高血壓是一種常見的慢性疾病，指體循環動脈血壓增高，形成原因與多種因素有關，包括遺傳因素、年齡增長、高鹽飲食、長期大量飲酒、缺乏運動等。桂圓干含有的多糖類物質與紅棗中的維生素C，具有一定的抗氧化能力，能清除體內自由基，減少自由基對血管內皮細胞的損傷，預防心血管疾病的發展，間接對血壓控制有益。
桂圓干和紅棗中的維生素C，還可促進膠原蛋白合成，而維生素P能防止維生素C被氧化，二者協同作用，有助于維持血管健康，降低血壓波動對血管造成損傷的風險。
在吃桂圓干和紅棗的時候，要注意適量，避免過量吃，以免增加身體負擔。平時應保證營養攝入均衡，不能單純依靠桂圓干和紅棗來補充營養，可以多吃一些新鮮瓜果蔬菜，比如西瓜、火龍果、香菇以及白菜等。出現高血壓的情況后，還應遵醫囑定期去醫院復查，了解病情的控制情況。