女性在冬天皮膚發黃可能是非疾病因素所致，如飲食因素、藥物因素、不良生活習慣，也可能是疾病因素所致，如膽囊炎、貧血等。
一、非疾病因素：1、飲食因素：胡蘿卜素為一種脂色素，如果女性在冬天進食了較多胡蘿卜、南瓜、橘子汁等富含胡蘿卜素的食物，可使正常皮膚呈現黃色，停止吃含有胡蘿卜素的食物后可以好轉。
2、藥物影響：女性在冬天長期服用帶有黃色素的藥物，如呋喃唑酮片等，也可使皮膚變黃。停止用藥以后，皮膚發黃的情況就會得到好轉。
3、不良生活習慣：長期熬夜、睡眠不足也可能會引起皮膚發黃。在冬季時經常曬太陽，如果沒有注意防曬，紫外線照射皮膚后，也會引起皮膚發黃的情況。此外，不注意面部的清潔衛生，導致油脂、角質在皮膚表面堆積，也會導致皮膚發黃。日常應規律作息，外出時做好防曬，每日使用清水清洗皮膚。
二、疾病因素：1、膽囊炎：若女性在冬天患有膽囊炎，可以引起膽紅素水平升高，出現皮膚黃染癥狀，還會伴隨腹痛。此時需要注意清淡飲食，并且遵醫囑給予消炎利膽片等藥物治療。
2、貧血：由于女性體內的血紅蛋白減少，所以會出現皮膚發黃或發白，還會伴隨乏力、異食癖等癥狀。若缺乏鐵，可以給予復方硫酸亞鐵顆粒等藥物補充，若缺乏葉酸或維生素B12，可以選擇吃葉酸片以及維生素B12片等藥物治療。
此外，從中醫角度而言，體內濕氣較重、脾胃濕熱等病癥也可引起皮膚發黃，若女性在冬天時所處的環境較為潮濕，引起體內濕氣較重，可能會出現皮膚發黃癥狀，還會伴隨大便黏，此時需要給予祛濕治療，如使用香砂養胃丸等。出現皮膚發黃的情況后，可以去普內科就診，完善視診、血常規等檢查。