一般來說，胎兒腦部發育貫穿整個孕期，但有幾個關鍵階段。
在孕早期，是胎兒腦部神經管形成的重要時期。在懷孕后的第3周，胚胎的神經管開始形成，這是大腦和脊髓的前身。這個階段如果孕婦缺乏葉酸等營養物質，可能會導致神經管畸形，影響胎兒腦部的正常發育。此時胎兒的腦部開始初步分化，一些基本的神經細胞開始形成。
孕中期是胎兒腦部快速發育階段。大腦皮層開始形成復雜的褶皺，神經元的數量急劇增加，并且開始建立連接，有助于胎兒的感覺、認知等功能的發展。這個時期胎兒開始有了初步的感知能力，能夠對聲音、光線等外界刺激產生反應。孕婦可以通過適當的胎教，如聽輕柔的音樂、和胎兒說話等方式，刺激胎兒腦部的發育。
孕晚期胎兒的腦部發育主要是完善和成熟階段。神經元之間的連接更加復雜和精確，大腦的功能進一步完善。這個階段胎兒會不斷地接收和儲存外界的信息，為出生后的學習和認知打下基礎。同時，胎兒的腦部也在不斷地積累脂肪等物質，使大腦的重量增加。
胎兒腦部發育是一個持續的過程，孕婦在整個孕期都要注意營養的攝入，保持良好的生活習慣和心態。如果擔心胎兒腦部發育問題，應及時就醫，進行相關檢查，如超聲檢查觀察胎兒腦部結構等，并且要嚴格遵醫囑進行孕期保健和營養補充。