椰果通常是能吃的，但建議吃沒有加人工添加劑的椰果，部分人群需要慎食。
椰果其實是指切椰子后所看見的乳白色椰肉，再進行了精加工，通常是可以直接生吃的，對人體沒有太大影響。椰果吃起來有一股奶香味，可以改善食欲不振、厭食、積食的情況。且營養豐富，含有蛋白質、碳水化合物、纖維素等營養成分，可以補充營養，調整人體營養結構，還具有潤腸通便、促進消化的功效。
但不建議過量吃椰果，盡量避免吃加入人工添加劑的椰果，避免引起胃腸道不適。此外，椰果性涼，通常不建議孕婦過量吃，也不建議體質虛寒者、痛經女性吃，避免引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。