中藥白芷和調料白芷一樣，白芷是為傘形科植物白芷或抗白芷的根，既是一種中藥材，也可以當做調料使用。但是作為中藥材使用的時候，需要先咨詢醫生具體的藥物用量。
白芷是一種藥食同源的植物，在日常生活中燉魚或者是燉雞的時候，可以當做調料食用，具有去除腥味的作用，可以使食物的味道達到更佳狀態。白芷也是一種中藥材，別名為香白芷、九步香、金雞爪，味辛，性溫，歸肺、胃、大腸，用藥以后不僅可以達到解表散寒、祛風止痛、通鼻竅的功效，還可以達到燥濕止帶、消腫排膿、祛風止癢的作用，可以用于治療風寒感冒引起的鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、頭痛癥狀，還可以用于治療牙痛、痹痛等多種疼痛癥狀，而且對治療鼻淵、帶下證、瘡癰腫毒、皮膚風濕瘙癢也有較好的效果，但藥物需要遵醫囑使用。
如果想將白芷作為中藥材使用，且正在服用其他的中藥材時，需要如實告知醫生，以免中藥材之間發生相互作用，對疾病的治療效果造成影響，還可能會影響到身體健康。