尿酸高的患者可以吃低嘌呤指數的五谷雜糧,如燕麥、玉米、小米、高粱、土豆等,還需要控制高嘌呤飲食,如動物內臟、海鮮、啤酒等,同時要適當多喝水。
尿酸是體內嘌呤代謝的最終產物,尿酸高是因為體內發生嘌呤代謝紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的代謝性疾病。由于五谷雜糧中含有維生素、礦物質、膳食纖維以及碳水化合物等,有助于促進尿酸排出,進而降低尿酸,因此尿酸高的患者可以適量吃五谷雜糧。此時應盡量選擇上述低嘌呤指數的五谷雜糧,以免加重尿酸高的情況。而在選擇粗糧時,還需要注意應盡量少吃豆類,但如果做成豆制品,如豆漿、豆腐等使嘌呤含量下降,則可以適量吃。
此外,如果尿酸長期高于500μmol/L,建議及時到醫院就診,在醫生指導下服用降尿酸藥物,包括促進尿酸排泄的藥物,如丙磺舒、苯溴馬隆等,以及抑制尿酸生成的藥物,如別嘌醇、非布司他等,但不可自行用藥,以免加重病情。
