一般來說，左耳朵里像煮開水聲音，1分鐘好了可能是中耳炎、外耳道炎、神經性耳鳴等因素引起的，需要對癥治療。具體分析如下：
1.中耳炎：左耳朵里像煮開水聲音，1分鐘好了可能是中耳炎引起的，患者可能還伴有耳痛、聽力減退等癥狀，可以遵醫囑使用羅紅霉素膠囊、氧氟沙星滴耳液等藥物進行治療。
2.外耳道炎：左耳朵里像煮開水聲音，1分鐘好了可能是外耳道炎引起的，患者可能還伴有耳內脹痛、瘙癢等癥狀，可以遵醫囑使用鹽酸環丙沙星滴耳液、頭孢氨芐片等藥物進行治療。
3.神經性耳鳴：左耳朵里像煮開水聲音，1分鐘好了可能是神經性耳鳴引起的，患者可能還伴有耳聾、眩暈等癥狀，可以遵醫囑使用丹參膠囊、奧拉西坦膠囊等藥物進行治療。
患者應該注意休息，避免過度勞累，避免食用辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。