中年人喝純牛奶一般沒有效果最佳的時間，但是在睡前和吃早餐時喝比較好。
純牛奶屬于常見飲品，營養價值比較高，含有鈣質、蛋白質、色氨酸等，具有助眠的作用，因此中年人在睡前喝一杯純牛奶，有助于提高睡眠質量。中年人患骨骼疾病的概率可能會進一步增高，純牛奶中含有豐富的鈣質，在睡前和吃早餐時喝，可以補充營養，進而起到一定保護骨骼的作用。
但是，喝純牛奶的時間沒有明確的規定，可以根據個人喜好選擇，平時保持飲食營養均衡。