拉肚子通常指腹瀉。如果胃腸道健康，且洋蔥未變質，洋蔥吃多了可能不會腹瀉；如果胃腸道功能較差，或洋蔥變質，通常會腹瀉。
1.不會：如果食用者的胃腸道比較健康，并且食用的洋蔥未變質，通常不會因進食較多洋蔥而出現腹瀉的情況。因為這類食用者的消化、吸收功能相對較好，經過胃腸道的正常蠕動后，洋蔥通常不會長時間留存于胃腸道內，而是會與其他代謝廢物一起形成正常的糞便，并排出體外。
2.會：如果食用者本身胃腸道功能較差，患有胃炎、腸炎等疾病，則可能在進食較多洋蔥后出現腹瀉的情況。因為洋蔥含有辣椒素、揮發油等物質，容易對胃腸道產生刺激，使其異常蠕動，引起腹瀉的癥狀。此外，如果食用者食用了變質洋蔥，可能攝入較多致病微生物，導致消化道感染，進而誘發腹瀉。如果患者已經出現了腹瀉的癥狀，可以遵醫囑使用蒙脫石散、左氧氟沙星片、諾氟沙星片等藥物來治療。