一般來說，飯后吃一根香蕉比較好，有利于身體健康。具體分析如下：
香蕉中含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C、維生素A等營養物質，具有清熱生津、止渴除煩、養陰清肺、潤腸通便等作用。一般情況下，飯后吃一根香蕉比較好，因為香蕉營養豐富，具有潤腸通便、緩解便秘等作用，飯后吃一根可以促進胃腸道蠕動，補充人體所需的部分營養物質，還能提高身體的抵抗力。
需注意，香蕉性寒，脾胃虛弱的人群或是空腹時不宜吃，否則容易出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。