綠豆蓮子湯主要由綠豆、蓮子熬制而成，具有清熱解毒、消暑除煩、健胃止渴的作用。綠豆蓮子湯的禁忌主要包括禁忌人群，如脾胃虛弱的人群不建議食用，以及禁忌同服的藥物等。
1、禁忌人群：綠豆蓮子湯中的綠豆性寒，脾胃虛弱的人群不建議食用，可能會加重癥狀或引起身體不適。綠豆蓮子湯中的綠豆養陰清熱，病后體虛者可適量食用，熱病后氣陰兩傷，適量食用有益于康復，但是食用過量食用則易損傷身體陽氣，影響健康。另外綠豆蓮子湯中的蓮子有止瀉的功效，大便干燥及便秘的人群一般不可以食用，以免加重便秘；
2、禁忌同服的藥物：服用溫熱藥物時，如干姜、吳茱萸等，忌食綠豆蓮子湯，綠豆蓮子湯具有清熱的作用，兩者同食可降低溫熱類中藥的療效。此外如果正在補充鐵劑也不建議食用綠豆蓮子湯，綠豆中含有豐富的磷，磷與鐵劑會結合形成不溶性的物質，降低鐵劑的吸收。如果正在服用四環素類藥物，如四環素片等，也不要食用綠豆蓮子湯，綠豆中含鈣較多，鈣能與四環素類藥物形成不溶性絡合物，既影響藥物作用，又會破壞食物的營養。