吃水蘿卜的好處有抗氧化、助消化等，其壞處包括過量食用容易導致腹脹、腹瀉。
水蘿卜含有豐富的維生素C，具有較好的抗氧化作用，能幫助肝臟排毒，還能增強機體的免疫功能。水蘿卜屬于堿性食品，適量的攝入可以中和胃酸，從而緩解噯氣、反酸、胃脹、胃痛等不適癥狀。此外，因為水蘿卜含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，幫助消化。但是由于水蘿卜的水分也較多，如果食用過多，容易造成膳食纖維和水分的堆積，不容易被消化排出，從而加重胃腸道消化負擔，導致腹脹和腹瀉。
日常生活中，需要清淡飲食，少吃辛辣的食物，如辣椒、胡椒、花椒等。