喝了酒一直喝水多久解酒并沒有絕對的數值，可能與飲酒量、肝臟解酒功能等因素有關。由于每個人的體質不同、飲酒量不同，所以喝了酒一直喝水的解酒時間也會有所不同。
1、飲酒量：人喝酒后，酒精在胃中緩慢少量吸收，主要在十二指腸和回腸上段通過簡單擴散吸收，20分鐘后血液中的乙醇濃度達到峰值，喝水可延緩乙醇的吸收，所以如果飲酒量較少，解酒的時間就更快，如果飲酒量大，解酒就需要更長的時間，而且健康人每天僅能代謝160-180g乙醇，如果飲酒量較大，超過了機體每天的代謝量，即使喝一整天的水也無法在一天內解酒，就需要更長的時間才可以達到解酒的目的；
2、肝臟解酒功能：由于乙醇在體內不能被儲存，必須經過氧化代謝，所以90%-98%的乙醇是在肝進行代謝，剩余2%-10%可通過肺和腎排出，如果肝臟未出現任何問題，則可以正常代謝乙醇，可以通過喝水增強機體的代謝能力，使解酒的時間縮短，但若患有肝臟疾病，導致肝功能受損，則會使得肝臟代謝乙醇能力減弱，即使一直喝水也會比肝臟功能正常的人解酒時間更慢，所以并沒有具體的數據可以說明喝了酒一直喝水多久解酒。