孕婦可以吃蜜餞果脯,但需嚴格控制攝入量,蜜餞果脯以各種果品為原料,添加蜂蜜、濃糖漿等物質,是由煎煮、浸漬泡制后烘干而成的半干品,孕婦可以適當吃一些解饞。
蜜餞果脯多為煎煮、浸漬泡制而成,營養成分大量流失,同時糖含量較高,并且蜜餞果脯內膳食纖維含量較高,對孕婦來說屬于不健康的食物,同時在果脯制作過程中,可能會使用添加劑,食用過多可能會對胎兒造成影響。當孕婦糖分攝入量過高時,不利于孕期的體重控制,會增加妊娠期糖尿病的風險。孕婦在懷孕期間胃腸道蠕動功能較差,而果脯內膳食纖維含量較高,不容易被消化,可產生反酸、胃脹,甚至惡心、嘔吐等表現。
孕婦食用蜜餞果脯時,可以將其加到一些面食中,口感會相對軟一點,而且會稀釋糖的濃度。建議孕婦應以清淡飲食為原則,可以多吃新鮮的水果、蔬菜,如蘋果、橙子、西紅柿等,能夠為機體補充充足的維生素C,利于胎兒的生長發育。
