通常情況下,年夜飯能吃白菜,但是要注意適量吃,以免出現不良反應。具體內容如下:
白菜含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、鈉、鈣、磷、胡蘿卜素等營養物質,具有清熱利濕、涼血解毒、溫中健脾等功效。一般年夜飯能吃白菜,適量吃可以促進腸胃蠕動,幫助消化,能夠預防消化不良和便秘。需要注意的是,要適量吃白菜,因為白菜屬于涼性食物,如果大量吃,容易出現腹痛、腹瀉、惡心等癥狀。
氣血虧虛、腸胃不好的人不宜吃白菜,因為白菜屬于涼性食物,容易加重癥狀。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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