一般情況下，鳳梨和雞蛋不能一起吃，否則可能會(huì)損害身體健康。
鳳梨中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱解暑、養(yǎng)顏瘦身等功效；雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B2、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智等功效。二者分開吃能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。但是鳳梨和雞蛋一般不能一起吃，因?yàn)轼P梨中含有豐富的酸性物質(zhì)，而雞蛋中又含有豐富的蛋白質(zhì)，鳳梨和雞蛋一起吃容易產(chǎn)生沉淀物，這樣不但會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收，還可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況，進(jìn)而引起腹脹、腹痛等癥狀，損害身體健康。建議把鳳梨和雞蛋分開食用，從而減少食物成分相互之間的影響。