絕食通常是有可能造成失眠的，建議規范日常飲食，以免影響正常作息。
絕食會導致體內營養和能量攝入不足，進而影響身體的正常生理功能。在絕食期間，由于缺乏足夠的能量和營養物質，身體會開始消耗存儲的能量，同時也會影響身體的代謝和內分泌。當身體缺乏足夠的能量時，會導致夜間陣發性低血糖。此時可能會出現心悸、胸悶、氣短、頭暈、頭痛、出汗等癥狀，并伴有身體震顫和失眠等臨床癥狀。另外，絕食還會導致自主神經功能障礙。此時可能會出現明顯的頭痛、心悸等癥狀，也會導致嚴重的神經功能障礙，進而影響睡眠質量，誘發失眠。
長時間絕食還可能引起胃腸道功能紊亂，如胃腸蠕動減緩、胃酸分泌過多等。這些癥狀可能導致胃腸不適，如胃痛、胃脹、反酸等，從而影響睡眠質量。
因此，絕食對身體的影響是多方面的，失眠只是其中之一。為了保持自身的健康，建議日常保持合理的飲食和充足的營養攝入，避免絕食、挑食、厭食等不良飲食習慣出現，如果出現失眠等癥狀，建議及時就醫并進行治療，以免影響自身健康。