一般建議家長給嬰兒吃低筋面粉，低筋面粉制作的食物比高筋面粉制作的食物，更容易消化，是嬰兒十分重要的輔食材料，能夠給嬰兒提供營養。
6個月大的嬰兒對于營養物質的需求增大，需要添加一定量的輔食，為嬰兒添加輔食時，應遵循由少到多、由稀到稠、由細到粗、由一種到多種的原則。
低筋面粉含有蛋白質、碳水化合物等營養物質，嬰兒的輔食應該盡量選擇低筋面粉來制作，低筋面粉做出的食品較軟、易消化，適合嬰兒食用。用高筋面粉制作食物比較硬、不易消化，吃了以后可能會增加消化系統負擔，容易造成消化不良、腹脹等情況出現。
除吃低筋面粉外，家長還需要逐漸為嬰兒添加果蔬、肉、豆制品、奶、蛋等多種食物，以保持營養均衡，為嬰兒提供所需要的營養成分，更利于嬰兒的身體生長發育。
