小茴香泡酒喝多久一個療程，沒有明確說法，通常需要根據患者病情的嚴重程度而定，一般情況下，可能需要喝3-7天。但是由于其中的小茴香為中藥材，因此建議患者在飲用時應遵循專業醫生指導，避免盲目服用。
小茴香味辛、性溫，歸肝、腎、脾經，有溫中散寒、理氣止痛、和胃的功效，可以用于治療胃腹冷痛、嘔吐、尿頻、痛經等不適癥狀。如果患者以上癥狀比較輕微，而且對此種藥物和浸泡用的酒也不存在過敏，一般喝3天左右即可逐漸改善上述不適癥狀。如果患者以上癥狀比較嚴重，則可能需要喝7天，甚至更久，才能達到一定的治療效果。
由于酒精具有一定的刺激性，如果患者服用小茴香泡酒7天后，不適癥狀仍未得到改善或出現加重的情況，則建議及時停止飲用，并及時前往醫院的中醫內科就診。同時，由于小茴香與酒均性溫，故陰虛火旺者不宜飲用小茴香泡酒，以免導致自身不適癥狀加重。對于孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、肝功能衰竭者也不宜飲用小茴香泡酒，以免危害機體健康。