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結石可以吃螃蟹嗎

醫生頭像

李明 副主任醫師外科

三級甲等中國醫科大學附屬盛京醫院

如果患者的結石是由尿酸和尿酸鹽結石形成的,一般不能吃螃蟹。但是如果是其他物質形成的結石,此時患者可適量吃螃蟹。
結石是由成石物質過飽和,析出沉淀引起的,尿石癥一般表現為疼痛、血尿、排石、感染等癥狀;膽石癥一般表現為疼痛、發熱、黃疸等癥狀。結石通常是由多種原因引起的,如代謝異常、尿路感染、尿路梗阻、水分攝入不足、蛋白質和其他鹽離子攝入過多等。大部分患者的結石成分主要是草酸鈣、磷酸鈣、碳酸鈣等,而螃蟹中的主要成分并不含磷酸鹽、草酸鹽、碳酸鹽等,并且其含有的鈣量是比較少的,并不會影響其體內鈣的代謝異常,因此,對于這類結石患者來說,適量進食螃蟹并不會加重形成結石的風險。
但是還有一少部分結石患者不可以吃螃蟹,因為這部分患者的結石成分主要是尿酸和尿酸鹽結石,而螃蟹中含有大量的高蛋白,兩者結合可能會增加尿酸結石的形成風險,尤其是對于有痛風病史的患者來說,則更不宜食用這類高蛋白食物,以免加重病情。
當患者長時間出現上述癥狀時,應及時就醫,通過尿液檢查、結石分析、排泄性尿路造影、腹部CT等檢查以明確診斷,病情嚴重時可采用開放手術取石術、鈥激光碎石技術等手術進行治療。平時不要有憋尿的行為,不要吃過咸、過油膩的食物,多喝溫開水。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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