吃完火鍋胃疼通常是辛辣食物刺激引起的，一般沒有最快的緩解方法，通常可以進行日常護理、飲食調理、藥物治療來緩解。
1、日常護理：胃疼的時候，可以給予腹部熱敷來解除胃痙攣，改善胃疼。還可以適當的按摩腹部，加速胃內容物的消化，緩解不適。
2、飲食調理：火鍋比較的刺激辛辣，可以適當喝一些牛奶、蜂蜜，起到保護胃黏膜的作用。也可以喝適量的紅茶，幫助消化、去油膩。
3、藥物治療：如果枸櫞酸莫沙必利膠囊，可促進患者排氣、排便，雷貝拉唑膠囊可抑制胃酸分泌；還可以服用多潘立酮片，可促進胃動力，防止食物反流。遵醫囑服用上述藥物可改善胃疼的現象。如果胃疼癥狀較重，必要時可遵醫囑服用顛茄片、消旋山莨菪堿片解痙。
恢復期間要避免再吃刺激的食物，注意休息。