五谷健脾水一般是指五谷健脾湯，是一種中藥湯劑，主要是由蓮子、薏米、茯苓、山藥、薏苡仁等藥物組成。如果患者需要使用五谷健脾湯，應在醫生指導下進行。
1、蓮子
蓮子味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經，具有補脾止瀉、止帶、益腎澀精、養心安神的功效，適用于治療脾虛泄瀉、帶下白濁、心悸失眠等病癥。
2、薏米
薏米味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經，具有利水滲濕、健脾止瀉的功效，適用于治療小便不利、脾虛泄瀉、水腫、濕痹拘攣等病癥。
3、茯苓
茯苓味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經，具有利水消腫、滲濕健脾、寧心的功效，可用于治療水腫、脾虛泄瀉、心悸等病癥。
4、山藥
山藥味甘，性平，歸脾、肺、腎經，具有補脾養胃、生津潤燥、補腎澀精的功效，可用于治療脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳等病癥。
5、薏苡仁
薏苡仁味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經，具有利水滲濕、健脾止瀉的功效。可以用于改善脾虛泄瀉的癥狀。
上述藥物需在醫生指導下服用，避免盲目自行服用，對疾病恢復造成影響。如果服用藥物后出現不適癥狀，建議患者及時就醫治療。