對于腫瘤病人，一般適量吃鴿子具有補充營養、增強免疫力與輔助身體調理等好處，但是沒有抗腫瘤的效果。
鴿子肉本身無抗腫瘤效果，主要用于輔助改善身體狀態。鴿子肉富含優質蛋白質，其氨基酸組成與人體接近，易于消化吸收，可有效補充腫瘤病人因疾病消耗而急需的蛋白質。并且含有多種維生素，如B族維生素參與能量代謝調節；礦物質方面，鋅有助于提升免疫細胞活性。鴿子肉中的脂肪多為不飽和脂肪酸，可以提供一定的熱量，幫助腫瘤病人維持身體能量平衡，減輕因疾病導致的消瘦和虛弱狀況。
在制作鴿子時，最好采用清蒸、燉煮等健康的烹飪方式，這樣可以最大程度地保留鴿子肉中的營養成分。一般來說，每次攝入量可以根據病人的身體狀況和食欲來調整，一般在100-200克內。
不過，如果腫瘤病人同時患有痛風等疾病，因為鴿子肉含有一定量的嘌呤，過量吃可能會導致血尿酸升高，誘發痛風發作。另外，對于一些對禽類蛋白過敏的腫瘤病人，攝入鴿子肉可能會引起過敏反應，如皮疹、瘙癢等，這類人群也要避免吃。
在腫瘤病人的日常飲食中，除了適量吃鴿子肉來補充營養外，還應該保持飲食的多樣性，攝入各種蔬菜、水果、全谷物等食物，以保證身體獲得全面的營養支持。