花生芽嘌呤含量不太高，痛風可以適量吃一些花生芽，并不會影響病情恢復。但是不建議一次性吃太多，可能會對身體健康造成影響。
痛風患者體內的尿酸水平較常人較高一些，所以在日常生活中，一定要注意低嘌呤飲食。花生芽中的嘌呤含量并不多，屬于中等水平，適量吃一些并不會引起尿酸升高，影響病情恢復。但是花生芽中的油脂含量較高，一次性吃太多花生芽或長期食用花生芽，可能會造成引起肥胖、血壓升高等現象，對身體健康造成影響。過多的花生芽也會刺激腸道，不易消化，可能會引發腹痛、腹瀉等癥狀。
痛風患者在日常一定要以低嘌呤飲食為主，少吃海鮮、動物內臟、牛羊肉等嘌呤含量高的食物，少飲酒。